ВАРЕНЬЕ-МИКС

Если любите абрикосы, то оцените.

Ингредиенты:
🔹абрикосы — 3,5 кг
🔹клубника — 1 кг
🔹красная смородина — 550 гр (протёртая)
🔹крыжовник — 700 гр

Приготовление:
Абрикосы, клубнику, крыжовник через мясорубку. Смородину через мясорубку, затем через сито, косточки нам не нужны. Итого массы выходит 5750 гр. Сахара положили 2,6 кг, ориентируясь на вкус. То есть чуть меньше половины. Далее варим на медленном огне, разливаем по банкам.